Grupo Bafar 

Grupo Bafar es una de las principales empresas de alimentos en México integrada desde la industrialización, distribución y comercialización de alimentos con una sólida participación dentro del mercado nacional e internacional.

El dinámico crecimiento se debe a sus marcas de alta calidad, a los productos de exquisito sabor con alto valor nutricional a precios accesibles, a la gran capacidad para responder las necesidades del exigente paladar de los mexicanos, a la cobertura total de la pirámide socioeconómica y, sobre todo, al trabajo de su gente.

Grupo Bafar mantiene un enfoque de mejora continua en sus procesos que le permite estar al día en las tendencias del mercado mundial creando productos de vanguardia y desarrollando nuevos nichos de mercado.

Grupo Bafar es una empresa que cuenta con más 28 años de experiencia en la elaboración, distribución y comercialización de carnes frías. Comprometida con la calidad total en la fabricación de productos de valor agregado.

Cuenta con 10 marcas propias que van desde productos finamente madurados, marcas dirigidas a la salud y nutrición, hasta embutidos económicos. Además, dos cadenas de autoservicio especializadas en carnes rojas y su propia línea de exportación de embutidos.

"Somos una empresa con alta competitividad nacional e internacional que ofrece la mejor calidad, precio y el abasto que el mercado demanda".

Luis Eduardo Ramírez Herrera

Luis Eduardo cuenta con 18 años de experiencia en las áreas de finanzas y administración, una trayectoria laboral en la que su trabajo y desempeño han impactado claramente los resultados de las compañías en las que ha colaborado. Dentro de su carrera ha cubierto posiciones claves en diversas compañías como Director de Finanzas y Administración (Grupo Bafar Actualmente) y anteriormente en la Dirección de Finanzas Internacional, Contraloría Corporativa, Gerencia de Planeación Financiera y Estratégica en empresas como Metalsa, Grupo Pulsar, etc.

En Grupo Bafar, teniendo a su cargo los departamentos de finanzas y contralorías (tanto comerciales, como corporativas y de manufactura), recursos humanos, sistemas y tecnología de la información, planeación, juridico, tesorería, control interno y auditoria, y que en total representan más de mil empleados, ha logrado implementar una gestión administrativa y financiera comparable con empresas de primera clase a nivel mundial, gracias a su liderazgo ejemplar y su amplia experiencia.

En 2013, formó un equipo de ejecutivos clave de alto desempeño en tan solo 6 meses ejecutó la reingeniería necesaria para soportar los crecimientos agresivos de doble digito que la compañía ha gozado en los últimos 3 años, tanto en ventas como en rentabilidad, llevándolo a recientemente ser mencionado dentro de los 20 mejores CFOs de México por las revistas Forbes y Mundo Ejecutivo.

Dentro de sus logros más distinguidos se encuentran la implementación y exitosa estabilización de SAP en la compañía, en la cual se cuenta con una de las combinaciones de módulos operativos y estratégicos más robusta de Latinoamérica, el aseguramiento de cuantiosos financiamientos a largo plazo con tasas sumamente competitivas y muy por debajo del promedio de la industria, la completa transformación del modelo de desarrollo de talento y administración del capital humano, y la realización de cientos de proyectos de inversión que han mejorado la rentabilidad, optimizado la operación, reducido costos y gastos, y la expansión de la compañía, siendo todo esto plasmado originalmente en el primer Plan Estratégico a largo plazo que el mismo diseñó y coordinó hace 8 años.

Sus competencias de liderazgo, relaciones profesionales, negociación, análisis financiero, en conjunto con su experiencia y visión estratégica, lo han llevado a ser uno de los altos ejecutivos más reconocidos de México.